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                          青椒牛柳

                          青椒牛柳

                          0
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                          青椒牛柳的做法步驟

                          • 主料:

                          • 輔料:

                          • 1個
                          • 適量
                          • 2勺
                          • 1勺
                          • 少許
                          • 1勺
                          • 1小茶匙
                          • 1勺

                          青椒牛柳的做法,共12個步驟

                          青椒牛柳

                          1/12. 將250克的牛肉切成手指大小的條狀,放入碗中。

                          青椒牛柳

                          2/12. 加2勺料酒。

                          青椒牛柳

                          3/12. 加1勺生粉。

                          青椒牛柳

                          4/12. 加少許鹽。

                          青椒牛柳

                          5/12. 加1勺生抽。

                          青椒牛柳

                          6/12. 加1小茶匙胡椒粉。

                          青椒牛柳

                          7/12. 加少許花生油,抓勻,腌制半天以上。

                          青椒牛柳

                          8/12. 將大青椒一個,洗凈,切細條狀,備用。

                          青椒牛柳

                          9/12. 熱鍋上油,爆香蔥姜碎,將腌好的牛肉條倒入,快速翻炒。

                          青椒牛柳

                          10/12. 待肉變色時,加蠔油1勺及少許熱水,炒三四分鐘。

                          青椒牛柳

                          11/12. 加青椒炒勻。

                          青椒牛柳

                          12/12. 加1小茶匙大喜大牛肉粉調味,即可出鍋。

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